Cómo hacer Cocadas fácilmente

Cómo hacer Cocadas fácilmente

Las cocadas son unas de las pastas mas solicitadas que tenemos en el Convento. Son ideales para hacer con niños!

Ingredientes:

Coco ... 1 Kilo
Huevos ... 2
Azúcar ... 1 Kilo 
Patatas ... 1Kilo
Limón ... 1 raspadura

Cómo hacer las Cocadas

Se cuecen las patatas, una vez cocida se monda se echa en la batidora para que esta la deshace. Cuando este se mezcla con azúcar. A continuación se le va echando los huevos, el limón y ya por último se le va echando el coco hasta la mezcla y la masa se quede más bien blanda.

Temperatura de horno:  220 – 240
Cielo :     7
Puerta: 7
Suelo :   1
Tiempo de coción: 18 minutos.

Si no tienes tiempo para hacerlas y quieres probarlas, pídenosla y te las enviamos a tu casa!

Publicado el 09/12/2014 por Sor Ana María Inicio, Todas, Recetas 1 2770

1 Comentario

  • Paula Sama

    Paula Sama 18/12/2014

    Estan buenísimas!

Deja tu comentario

Debes loguearte para dejar un comentario.
Ant
Sig